KFC肯德基的配方给你找齐了,你就自己看着办吧

鸡肉卷

食材：单饼2张、鸡肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋适量、面包屑适量、生菜适量、番茄酱适量

1)鸡肉切条，放淀粉、盐拌匀

3)放鸡蛋，裹匀，沾上面包屑，煎熟

4)生菜叶子洗净，黄瓜切条

5)铺开一张单饼，放生菜叶

6)摆上鸡肉条、黄瓜条

7)挤上番茄酱，卷起来

劲爆鸡米花

食材：鸡胸肉1块、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、白胡椒粉2g、盐1g、料酒10ml

1)准备好所有的食材

2)鸡胸肉洗净，切成小块

3)加盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟

4)将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个小碗内

5)将鸡肉块以面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好

6)5成油温的时候逐个放入，用中小火炸至浅黄

7)捞出沥油

8)再大火将油烧热，复炸至鸡块金黄，捞出沥油即可食用