海参的家常做法和营养价值

　　健康提示：

 

　　1、补肾益精，养血润燥，健脾益气。

 

　　2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。

 

　　3、海参有“海中人参”之誉，久服能厚肠胃、益精血。

 

　　材料

　　主料：水发海参50克，枣（干）10克

 

　　调料：冰糖10克

 

　　做法

 

　　1、先用清水把海参炖烂。

 

　　2、再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。

 

　　小诀窍

 

　　食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服