增筋剂不是面粉生产必需品 增筋剂是否安全？

　　原标题:增筋剂不是面粉生产必需品　增筋剂是否安全?

　　专家指出,面粉中添加一定量的增筋剂(45mg/kg以内)对人体并无危害。

　　继赛百味、星巴克面包中被曝出含有“偶氮甲酰胺”(俗称“增筋剂”)的消息之后。上周又有报道指出面粉中也含有这一成分。由于这种添加剂也被用于生产瑜伽垫和鞋底,不少消费者大呼“恶心”。在当今食品工业社会中,它真的有那么可怕吗?增筋剂到底安不安全?

　　增筋剂并非面粉生产必需品

　　上周有报道称,古船金牌面包粉、中粮香雪面包粉以及中裕小麦粉含有增筋剂这一物质,并指出有致癌的风险。上述企业则回应称符合国家标准。